Schwarzer Tee: dieser für den ErblühTee verarbeitete Schwarztee wird in China als roter Tee bezeichnet, da er eine für den Schwarztee ungewöhnlich rötliche Aufgussfarbe hat. Ferner hat der Schwarztee einen sehr mildlieblichen Geschmack, da er wie der weiße Tee auch aus den edlen Teeblattknospen des Bai Hao Yin Zhen Silver-Needle gewonnen wird. Der Unterschied zwischen Yin Zhen Silver Needle 'Weißer Tee' und 'Schwarzer Tee' erklärt sich durch die differenzierenden Veredelungsverfahren, die nach der Ernte der Knospen Anwendung finden.
Beim Schwarztee wird ein Fermentationsprozess durch das Aufbrechen der Zellwände bewusst herbeigeführt, hingegeben bei der Herstellung des weißen Tees durch das Welken (Trocknungsprozess) eben dieser Fermentationsprozess von vornherein unterbunden wird. Beide Verfahrensweisen haben außergewöhnlich ereignisreiche Geschmacksrichtungen zufolge.
Nur wenigen Masterbinderinnen in China ist die Fähigkeit vorbehalten, den Erblüh-Tee per Hand zu einem einzigartigen Kunstwerk zu binden – was ihn zu einer Rarität macht. Innerhalb der ErblühTee-Kugel befinden sich natürliche eingebundene Blüten in unterschiedlichen Formen und Farben.
Neu!
'Silver Needle fermentiert' mit Blüten der Ringelblume & Rose (Damascena).
Ziehdauer min. 6 Min.
In dekorativer und informativer Folie verschweißt.
3,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Neu!
'Silver Needle fermentiert' mit Blüten des Lavendels & Rose (Damascena).
Ziehdauer min. 6 Min.
In dekorativer und informativer Folie verschweißt.
3,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Neu!
'Silver Needle fermentiert' mit Blüten der Rose (Damascena) & Jasmin.
Ziehdauer ca. 5-8 Min.
In dekorativer und informativer Folie verschweißt.
3,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
ID Verlag
Wiegenstr. 25
61130 Nidderau
Tel.: 06187/9052150
Fax: 06187/9069853
E-Mail: info@idverlag.de
Unsere Öffnungszeiten:
Montag - Freitag von 9 -13 Uhr